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Category: Side Dish
Batata rosti light - TastyPlanner.com
Chef: Amanda Varella
160 calorias
Recipe Source: http://bemstar.globo.com/in...
Ingredients
1 batata e meia por pessoa
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de cebola
Óleo de Canola para untar a frigideira
Instructions
Cozinhe as batatas com casca na véspera ou com 5 horas de antecedência.
Unte a frigideira antiaderente. Rale a batata já descascada diretamente na frigideira.
Já no fogo, tempere com sal e pimenta. Arrume nas pontas para que a batata fique bem junta e mexa, para que não grude no fundo, sempre repetindo o movimento.
Vire o lado.
Quando ficar dourada é porque está pronta, basta servir!
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